製本情報

生しぼり絹とうふ 300g

生しぼり絹とうふ 300g

国産大豆・天然にがりのお豆腐

夏は良く冷やして、冷やっこに!
冬には湯豆腐、鍋物に!
生で、汁で、煮て、焼いて、揚げて、蒸して、
いずれの料理にも合います。

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商品特徴

国産大豆を使用した、生しぼり製法の充てん豆腐です。生しぼり製法は、古来中国より伝わる伝統技法を、今にいかした豆腐造りです。豆乳を生でしぼり、大豆中の苦みや渋味などの成分を少なくして、大豆の旨みを引き出します。豆腐に弾力があり、きめが細かいのも特徴です。国産大豆を100%使用し、にがりのみで仕上げました。添加物である消泡剤は使用しません。おいしさ長持ち、人手に触れない衛生的な製造方法により賞味期限15日。

商品概要

原材料名 大豆(国産)(遺伝子組換えでない)/
凝固剤((塩化マグネシウム)「にがり」)
名称 充てん豆腐 保存方法 要冷蔵 1~10℃
内容量 300g JANコード 4978050090905
賞味期限 15日間(D+14) ピースサイズ 135mm×100mm×40mm