お豆腐レシピコーナー

豆腐とわかめ塩奴

このレシピにはこの商品がおすすめ!

生しぼり絹 生しぼり絹

材料

絹ごし豆腐 1丁
生わかめ 50グラム
胡麻油 大さじ1
適量
白胡麻 適量

作り方

  1. わかめはザク切りにして氷水につけ、シャキッとさせて水気をしっかり切ります。

  2. 豆腐は水気をふいて手でざっくりくずします。

  3. わかめと豆腐をさっと合わせて器に盛り、胡麻油を回しかけ、塩を全体にふります。

  4. 白胡麻を散らしたらできあがりです。