おいしい食べ方

肉とうふ

お肉と豆腐に甘味がしみ込む

お腹いっぱいになる簡単、楽々メニュー。ご飯がすすみます。

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生しぼり絹とうふ 300g 生しぼり絹とうふ 300g

材料

とうふ 1丁
豚肉(牛でも可) 200g
砂糖 大さじ4
味噌 適量
だし汁 1カップ
醤油 大さじ2と1/2
小さじ1

作り方

  1. とうふは水切りして1.5cm角に切る

  2. フライパンで肉を炒め、砂糖と混ぜ合わせる。

  3. だし汁・醤油を入れてとうふを入れる